Caldo Casero de Cocido Gallina Blanca 1 L

Descripción

Caldo de cocido Gallina Blanca 1 L, el caldo casero de toda la vida

El caldo de cocido Gallina Blanca es un caldo casero hecho con ternera, pollo, cerdo, garbanzos y verduras, cocidos a fuego lento durante 3 horas. Tiene el sabor de un cocido de domingo y viene listo para usar: abres el brik, lo calientas y tienes una sopa o la base de tu guiso en minutos.

El brik de 1 litro con tapón da para 4 raciones de 250 ml y se guarda fuera de la nevera hasta que lo abres. Es 100 % natural, sin conservantes, sin gluten y bajo en grasa.

Gallina Blanca, el sabor de casa

Gallina Blanca es una de las marcas de caldos más conocidas de España, presente en las cocinas desde hace generaciones. Su gama de caldos caseros se elabora solo con ingredientes de origen natural y se esteriliza a 150 °C, por eso no necesita conservantes. Puedes encontrar recetas con sus caldos en la web de Gallina Blanca.

Características del caldo de cocido Gallina Blanca

• Formato: brik de 1 litro con tapón, 4 raciones de 250 ml.
• Ingredientes 100 % naturales: ternera, pollo, cerdo, patata, apio, col, garbanzos, puerro, zanahoria y cebolla.
• Cocido durante 3 horas, como el de casa.
• Sin conservantes: se esteriliza a 150 °C.
• Sin gluten y bajo en grasa, según el envase.
• Marca: Gallina Blanca, S.A.U. (L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona).
• Envase: brik de cartón con certificado FSC, al contenedor amarillo.

Ingredientes

Agua, ternera 2,5 %, pollo 1,2 %, cerdo 0,6 %, apio 0,3 %, patata 0,2 %, col 0,2 %, garbanzos 0,2 %, puerro 0,1 %, zanahoria 0,1 %, cebolla 0,1 %, grasa de cerdo, aromas naturales (con leche y huevo), sal y especias.

Información nutricional

Alérgenos

Contiene apio, leche y huevo (en los aromas naturales). El envase lo declara sin gluten. Si tienes alguna alergia o intolerancia, revisa siempre la etiqueta antes de consumir.

Cómo usarlo en la cocina

Este caldo de cocido está listo para tomar caliente o para usar como base de tus recetas:

• Sopa de cocido: caliéntalo y añade fideos finos o estrellitas. En 5 minutos, sopa de domingo.
• Base para el cocido: úsalo en lugar de agua para dar más sabor a garbanzos y carnes.
• Arroces y guisos: para un arroz caldoso, unas lentejas o unas patatas guisadas.
• Taza caliente: un vaso de caldo en los días fríos, con un chorrito de vino fino si te gusta.

¿Sin tiempo para el cocido? Acompáñalo de nuestro cocido madrileño Litoral: con la sopa y la lata tienes el cocido completo en minutos.

Preguntas frecuentes

¿Qué ingredientes lleva el caldo de cocido Gallina Blanca? Agua, ternera, pollo, cerdo, patata, apio, col, garbanzos, puerro, zanahoria, cebolla, grasa de cerdo, aromas naturales, sal y especias.

¿Tiene gluten? No. El envase lo declara sin gluten.

¿Qué alérgenos contiene? Apio, leche y huevo.

¿Cuántas raciones trae? 4 raciones de 250 ml.

¿Cuánto dura abierto? Hasta 4 días en la nevera (4 °C) o 1 mes en el congelador, en un recipiente adecuado.

Conservación

Guarda tu caldo de cocido Gallina Blanca a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, consérvalo en la nevera un máximo de 4 días o congélalo hasta 1 mes en un recipiente adecuado.

El cocido, plato de pueblo

En Torremocha (Cáceres), como en toda la comarca de Montánchez, el cocido es el plato de los domingos de invierno, y en el mostrador de Casa Kika el caldo en brik es el recurso de quien quiere su sopa sin pasar la mañana entre pucheros. Llevamos casi cien años en el pueblo y hoy somos la tercera generación de la familia.

Hace cuatro años abrimos la tienda online para llegar a quien vive lejos. Pide tu caldo de cocido Gallina Blanca y descubre el resto de nuestros caldos.

Envío y atención

Preparamos y enviamos tu pedido desde nuestra tienda física en Torremocha (Cáceres). Si tienes cualquier duda sobre el producto, el envío o tu pedido, escríbenos: somos personas, no un contestador, y te respondemos personalmente.