Salchichonal, aliño para salchichón

El precio original era: 3,29 €.El precio actual es: 2,89 €.

Aliño para la elaboración de 5 kilos del mejor salchichón.

Salchichonal es una mezcla de aditivos. condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado «Salchichón», curado por métodos tradicionales durante al menos 30 días.

Hay existencias

Presentación: 5 sobres de 30 g

Categorías: Alimentación, Aliños Etiquetas: aliño salchichon, especias salchichón, salchichonal

Descripción

Salchichonal, aliño para la elaboración de 5 kilos del mejor salchichón.

INGREDIENTES

Sal, especias (pimienta, nuez moscada), dextrosa, difostatos E-450 y polifosfatos E-452, citratos de sodio E-331, nitrato potásico E-252 (0,83%), ascorbato sódico E-301.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100G)

VALORES MEDIOS	POR 100g
Valor energético	221 kJ /53 kcal
Grasas	1.0 g
– de las cuales saturadas	0.0 g
Hidratos de Carbono	9.8 g
– de los cuales azúcares	6.8 g
Proteínas	1.3 g
Sal	78.9 g