Jamón de cebo de campo ibérico 50 % raza ibérica (precinto verde)

189,00 

Jamón de cebo de campo 50 % raza ibérica. 7.5-8 Kg. Precinto verde.

El jamón de cebo de campo iberico 50% raza ibérica, se obtiene de cerdos criados en libertad en campo abierto, con espacio disponible para comer y ejercitarse. Esto permite que los músculos crezcan con mayor jugosidad, a diferencia de los criados en granja.

Cerdos 50% raza ibérica Certificados por Asici conforme a la norma del proceso ibérico para garantizar su calidad.

 

Jamones ibéricos con curación superior a 24 meses.

 

Presentación: Envasado con papel termoaislante, malla de algodón y caja de cartón

Descripción

El jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, se obtiene de cerdos criados en libertad en campo abierto, con espacio disponible para comer y ejercitarse. Esto permite que los músculos crezcan con mayor jugosidad, a diferencia de los criados en granja.

Cerdos 50% raza ibérica certificados por  Asici, conforme a la norma del proceso ibérico para garantizar su calidad.

Jamones ibéricos con curación superior a 24 meses.

Jamón Acogido a la Norma del Ibérico

Este jamón ha pasado una serie de controles  de trazabilidad para garantizar el origen y la alimentación del cerdo certificado por  Asici.

Este jamón de cebo de campo ibérico tiene un precinto verde de Asici.

Estos jamones tienen garantizada su calidad desde que nace el cerdo, puesto que Asici controla paso a paso la cría del cerdo así como la elaboración de los posteriores productos.