Paleta de bellota 100 % ibérico denominación de origen (etiqueta negra)
169,00 €
Paleta de bellota 100 % ibérica
Esta paleta de Bellota 100% Ibérica D.O «Dehesa de extremadura», ofrece un sabor complejo y delicado, lleno en matices provenientes de la alimentación de los pastos naturales que ofrece la dehesa extremeña y el ejercicio que realizan en ellas nuestros cerdos 100% Ibéricos.
Sin existencias
Descripción
Paleta de bellota 100 % ibérico denominación de origen protegida
Esta paleta de Bellota 100% Ibérico D.O «Dehesa de extremadura», ofrece un sabor complejo y delicado, lleno en matices provenientes de la alimentación de los pastos y frutos naturales (bellotas de encinas, robles y alcornoques) que ofrece la dehesa extremeña y el ejercicio que realizan en ellas nuestros cerdos 100% Ibéricos.
- Sabor original, textura suave y alto valor nutricional
- Bajo hidratos de carbono
- Bajo azúcares
- Alto contenido en proteínas
- Sin aditivos, sin nitritos
- Curación en secaderos naturales (36-48 meses)
INGREDIENTES
- Jamón de bellota 100 % ibérico, sal, conservadores (E-250, E-252)
INFORMACIÓN ALÉRGENOS
- Sin gluten
- Sin lactosa
VALORES NUTRICIONALES (100G)
| VALORES MEDIOS | Por 100g de producto |
| Valor energético | 1989 kj/492 kcal |
| Grasas | 39 g |
| – de las cuales saturadas | 14 g |
| Hidratos de Carbono | 0,50 g |
| – de los cuales azúcares | 0,50g |
| Proteínas | 29 g |
| Sal | 3 g |
Denominación de Origen del Jamón: Guijuelo, Huelva, Pedroches, Extremadura.
Conservación y modo de empleo: Conservar en lugar fresco y seco, alejado del foco de la luz del sol. Para disfrutar de todo el sabor y características del producto, una vez comenzado el corte, le recomendamos cubrir con finas láminas de grasa para retrasar el proceso de oxidación. Si no se vuelve a cortar en un prolongado período de tiempo, aconsejamos cubrirlo con papel film.
